Фритюрница Kocateq PFE600

Фритюрница со встроенной системой фильтрации из нержавеющей стали AISI304.
Крышка из анодированного сплава алюминия.
Рамная конструкция heavy-duty.
Прямоугольная емкость для жарки.
Производительность по готовому продукту, около 25 кг/ч.
Разовая загрузка до 8,5 кг.
Избыточное давление 0,085 кПа.
ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок.
Большая «холодная зона».
Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол.
Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty.
Цифровая панель управления с LED индикатором.
Контроллер с функцией программирования (8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы).
Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки.
Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме.
Регулировочный и защитный термостат.

Цифровой таймер с диапазоном работы 0-90 мин.
Акустический сигнал по окончанию приготовления.
Четыре колеса (два с функцией блокировки).
Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя.
Дополнительно поставляются фильтрационные пакеты.
В комплекте поставки одна корзина со съемной ручкой.

Технические характеристики

• Количество ванн

  1

• Объем ванны, л

  25

• Объем масла, л

  25

• Кран для слива

  нет

• Таймер

  есть

• Температурный режим от, °C

  0

• Температурный режим до, °C

  210

• Мощность, кВт

  13.5

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Китай

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  486

• Глубина, мм

  968

• Высота, мм

  1219

• Производитель:

  Kocateq

• Вид товара:

  Фритюрницы