Газовая фритюрница кухонная ГФК-90.2П

Время разогрева масла до 190 °C: 18 мин.
Максимальная загрузка продукта: 3,6 (1,8 х 2) кг.
Размеры корзины: 507х190х105 мм.
Масса: 80 кг.
Количество горелок: 4.
Масса масла, заливаемая до максимального уровня: 33 (16,5 х 2) кг.
Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.
Расход природного газа 2,116 куб.м.
Расход сжиженного газа 1,577 кг/ч.
Размеры ванны 548х216х106 мм.
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.
Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием.
Система "газ-контроль".
Пьезорозжиг.
Под каждой ванной расположен кран для слива масла.
Регулируемые по высоте ножки.
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Технические характеристики

• Количество ванн

  2

• Объем ванны, л

  24.5

• Объем масла, л

  49

• Кран для слива

  есть

• Таймер

  нет

• Температурный режим от, °C

  110

• Температурный режим до, °C

  190

• Мощность, кВт

  20

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  газ

• Ширина, мм

  641

• Глубина, мм

  911

• Высота, мм

  1053

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Фритюрницы