Фритюрница Apach APFE-77P

Вес нетто: 72 кг.
Электрическая фритюрница 700-й серии, производства Apach модель APFE-77P, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и имеют отличную прочность и долговечность. Габаритные размеры рабочей емкости: 280х340х200 мм. Каждая ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф, в котором можно хранить подготовленные для жарки продукты.
Корпус фритюрницы изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм с гладкими, закругленными углами.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: 4 тумблера (терморегуляторы и таймеры), 4 световых индикатора, 2 из которых показывают наличие подключения к сети, а другие - оповещает, когда фритюр достигает заданной температуры. Под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Фритюрница имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 ножках из нержавеющей стали.

Технические характеристики

• Количество ванн

  2

• Объем ванны, л

  13

• Объем масла, л

  26

• Кран для слива

  нет

• Таймер

  нет

• Температурный режим от, °C

  90

• Температурный режим до, °C

  190

• Мощность, кВт

  18

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  700

• Глубина, мм

  700

• Высота, мм

  850

• Производитель:

  APACH

• Вид товара:

  Фритюрницы