Количество ТЭН-ов: 6 шт.
Время разогрева до +95 C: 60 мин.
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
КПЭМ-160-О со сливным краном
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-О со сливным краном:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Опрокидывание
электроприводомОбъем, л
160Диаметр котла, мм
652Способ нагрева
пароводяная рубашкаМиксер
нетТемпературный режим от, °C
50Температурный режим до, °C
110Панель управления
электроннаяМощность, кВт
18.2Напряжение, В
380Страна производства
РоссияТип питания
электрическийШирина, мм
1363Глубина, мм
991Высота, мм
1150Вес, кг
244Производитель:
AbatВид товара:
Пищеварочные котлыВ вашей корзине товар на сумму р.