Котел варочный Bertos E7PI

Габариты в упаковке: 880х800х1210 мм.
Вес брутто: 111 кг.
Электрический пароварочный котел E7PI косвенного нагрева, 55л. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, толстые стенки 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара под давлением (0,5 bar), создаваемого внутри воздушного промежутка с помощью ТЭНов, оснащенных предохранительным термостатом. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 11/2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с коммутатором на 3 позиции. Отдельный привод регулировки температуры. Линеийныий датчик и датчик достижения температуры.

Технические характеристики

• Опрокидывание

  стационарный

• Объем, л

  55

• Диаметр котла, мм

  400

• Способ нагрева

  пароводяная рубашка

• Миксер

  нет

• Панель управления

  механическая

• Мощность, кВт

  9

• Напряжение, В

  380

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  800

• Глубина, мм

  700

• Высота, мм

  900

• Вес, кг

  95

• Производитель:

  BERTOS

• Вид товара:

  Пищеварочные котлы