Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE061B+OB06E+SN+NSGB

Бойлерный пароконвектомат LAINOX NABOO BOOSTED NAE061B+OB06E+SN+NSGB применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли методом парообразования и конвекции. Эта технология позволяет сохранить вес и полезные свойства продуктов.

Модель оснащена сенсорной панелью управления. Имеет 6 уровней под гастроёмкости GN 1/1, для каждого из которых можно запрограммировать индивидуальную программу приготовления. Встроенный термощуп позволяет автоматически контролировать температуру приготавливаемых продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Технические характеристики

• Пароувлажнение

  бойлерный

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  300

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  6

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  сенсорная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  11.6

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  775

• Глубина, мм

  797

• Высота, мм

  852

• Вес, кг

  120

• Производитель:

  Lainox

• Вид товара:

  Пароконвектоматы