БалтТех
Каталог
Арт: #2114_fst

Пароконвектомат Angelo Po FX61G1

Арт: #2114_fst
  • Пароувлажнение: инжекторный
  • Температурный режим от, °C: 10
  • Температурный режим до, °C: 300
  • Гастроемкость: GN 1/1
  • Количество уровней: 6
  • Посмотреть все
Цена
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Пароконвектомат газовый вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 70,5 мм.
Размер рабочей камеры 645х650х510 мм.
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304.
Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L с расширенными размерами для возможности использования как гастроемкостей, так и кондитерских противней 60х40 см в количестве 5 шт.
Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с четырьмя фиксированными положениями для более удобной работы.
Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800.
Галогенная подсветка камеры.
Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении.
Цифровой контроллер, щуп поставляется дополнительно.
Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки.
Полуавтоматическая мойка.
Съемные направляющие.
Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам.
Система автоматического сбора конденсата с двери.
Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя.
Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии.
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.
Подключение воды сечением 3/4".

Технические характеристики

  • Пароувлажнение

    инжекторный
  • Температурный режим от, °C

    10
  • Температурный режим до, °C

    300
  • Гастроемкость

    GN 1/1
  • Количество уровней

    6
  • Расстояние между уровнями

    70.5
  • Панель управления

    электронная
  • Мойка

    полуавтоматическая
  • Термощуп

    опция
  • Подключение к воде

    есть
  • Мощность, кВт

    13.5
  • Способ установки

    на подставке
  • Страна производства

    Италия
  • Тип питания

    газ
  • Ширина, мм

    901
  • Глубина, мм

    920
  • Высота, мм

    785
  • Вес, кг

    185
  • Производитель:

    Angelo Po
  • Вид товара:

    Пароконвектоматы

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за МКАД

Сопутствующие товары

Похожие товары