Тестораскаточная машина для пиццы FIMAR FI /32

Дополнительные характеристики

Габаритные размеры: 490x510x640мм (ДхШхВ).

Диаметр: от 140 мм.

Вес порции: от 80 г.

Длина валков: 320 мм.

Вес нетто: 36 кг.

Вес брутто: 45 кг.

Описание

Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д.

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки могут располагаться под углом (мод. FI/32-42) или параллельно (мод. FIP/42) для получения изделий различной

формы. Комплектующие: педаль для управления машиной.

Технические характеристики

• Управление

  электрическая

• Тип

  для пиццы

• Толщина раскатки Min, мм

  0.3

• Толщина раскатки Max, мм

  5.5

• Диаметр заготовки, мм

  290

• Тесто

  круглое

• Масса заготовки, г

  210

• Реверс

  нет

• Мощность, кВт

  0.37

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Производитель:

  FIMAR

• Вид товара:

  Тестораскаточные машины