Тестораскатка WLBake DSF 600-1200

Дополнительные характеристики

Габаритные размеры: 3290x1060x1170 мм.

Диаметр валков: 80 мм.

Длина рабочей поверхности: 1200 мм.

Максимальный зазор между валками: 35 мм.

Материал корпуса: Окрашенный металл.

Наличие лотка для муки: Да.

Наличие педалей управления: Да.

Регулировка скорости: Нет.

Ширина рабочей поверхности: 500 мм.

Описание

Тестораскаточная машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт теста (в основном, слоёного).

Модель оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами.

Реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали.

Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков; быстросъемные скребки.

Зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом.

Все машины оснащены емкостью для муки.

Крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется.

Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования.

Технические характеристики

• Управление

  электрическая

• Тип

  конвейерная

• Толщина раскатки Min, мм

  0.1

• Толщина раскатки Max, мм

  50

• Диаметр заготовки, мм

  500

• Тесто

  прямоугольное

• Реверс

  есть

• Мощность, кВт

  0.75

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Производитель:

  WLBake

• Вид товара:

  Тестораскаточные машины