Миксер планетарный KitchenAid 5KPM5EWH купить в Москве по цене 97 008 руб.

Арт: #166238_td

97 008

Описание и характеристики Оплата и доставка Похожие товары Документация

Описание

Профессиональный миксер KitchenAid отличается от миксеров серии Artisan более внушительными размерами и большей производительностью. Это настоящая «рабочая лошадка» которая будет безупречно выполнять все ваши требования. Это отличный выбор для небольших заведений и мини-пекарен, где объемы производства относительно невелики, но требования к приготовленным блюдам высокие.
Как и другие миксеры KitchenAid, профессиональные модели оснащены механизмом планетарного движения, при котором венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки. При этом вымешивание идет по всему объему чаши, а саму чашу не требуется периодически поворачивать.
Планетарное движениеНесколько скоростных режимов позволяют профессиональному миксеру KitchenAid выполнять целый спектр кухонных работ: от замешивания различных видов теста до взбивания воздушной меренги.
Литой цельнометаллический корпус и сверхмощный двигатель, который легко выдерживает даже длительное взбивание плотных продуктов, не перегреваясь, а также прочный механический привод обеспечивают длительную бесперебойную работу этого агрегата. Миксер оснащен системой защиты от перегрева: двигатель автоматически отключается при превышении нагрузки, поэтому вы можете быть уверены, что ваш механический помощник сломается в самый ответвленный момент, а после небольшой передышки снова вернется к работе.
Чаша профессионального миксера KitchenAid изготовлена из нержавеющей стали и имеет устойчивое основание и ручку для удобства манипулирования. Чаша прочно фиксируется при помощи специального устройства и затем одним движением поднимается на необходимую для работы высоту.
Стандартный набор аксессуаров позволяет профессиональному миксеру с успехом выполнять все свои основные задачи, а если вы хотите от него большего, всегда можно купить дополнительные насадки для миксеров KitchenAid.
Комплектация:
Имеет удобную ручку. Безопасна при мытье в посудомоечной машине. Максимальный объем теста - в расчете на 1-1,2 кг. муки.
Крышка полимерная для дежи миксера. Поможет защитить от засыхания тесто и другие заранее подготовленные ингредиенты блюд. Может использоваться при хранении продуктов в холодильнике. Можно мыть в посудомоечной машине.
Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста.Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом, оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт эмалью.
Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста, кремов, соусов и т.д. Изготовлена из стали с эмалевым покрытием.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков. Конструкция из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.
Защитный обод предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе взбивания и перемешивания. Изготовлен из прочного прозрачного пластика, что дает возможность контролировать процесс приготовления. Удобная воронка позволяет добавлять ингредиенты, не снимая обод.