Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K

Система управления: электронная.
Агрегат: есть
Тип арегата: встроенный
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH03K со встроенным агрегатом предназначен для быстрой заморозки  продуктов. Оснащён электронной панелью управления. Имеет термощуп для определения температуры внутри продуктов. Корпус и внутренняя камера изготовлены из стали с плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Ключевые особенности:

Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
Ручная разморозка

Технические характеристики

• Температурный режим охлаждения от, °C

  70

• Температурный режим охлаждения до, °C

  3

• Цикл охлаждения, мин

  90

• Производительность цикла охлаждения, кг

  10

• Температурный режим заморозки от, °C

  70

• Температурный режим заморозки до, °C

  -18

• Цикл заморозки, мин

  240

• Производительность цикла заморозки, кг

  6

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  3

• Расстояние между уровнями

  85

• Мощность, кВт

  0.83

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  760

• Глубина, мм

  670

• Высота, мм

  875

• Вес, кг

  77

• Производитель:

  APACH

• Вид товара:

  Шкафы шоковой заморозки