Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К электрический

Дополнительные характеристики

Вместимость каждой камеры: хлебные формы №7.
Площадь пода: 0,73 кв.м.
Внутренние размеры камеры: 1000х800х180 мм.
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-1К:
- противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
- гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01

Технические характеристики

• Количество уровней в одной камере

  1

• Вместимость (емкостей)

  24

• Объем, л

  144

• Количество камер

  1

• Противень

  530х470 мм

• Температурный режим от, °C

  20

• Температурный режим до, °C

  270

• Время разогрева, мин

  40

• Мощность, кВт

  5.2

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  1300

• Глубина, мм

  1080

• Высота, мм

  1010

• Вес, кг

  155

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Шкафы пекарские