Противень: уменьшенный.
Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN.
Печь конвекционная UNOX XF 023 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 C.
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры.
Противни:
Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки.
Непрерывное функционирование «INF».
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз.
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.
Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.
Совместима с моделями расстоечных шкафов:
XLT 133.
GARBIN 83P.
GARBIN 83PE.
Температурный режим от, °C
30Температурный режим до, °C
260Гастроемкость
460х330 ммКоличество уровней
4Расстояние между уровнями
70Панель управления
механическаяПодключение к воде
нетПароувлажнение
нетАвтоматическая мойка
нетГриль
нетТаймер
естьМощность, кВт
3Напряжение, В
220Способ установки
на подставкеСтрана производства
ИталияТип питания
электричествоШирина, мм
587Глубина, мм
600Высота, мм
472Вес, кг
22Производитель:
UNOXВид товара:
Печи конвекционныеВ вашей корзине товар на сумму р.