Конвекционная печь КЭП-4Э

Материал изготовления камеры: эмаль.
Количество двигателей: 2.
Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  20

• Температурный режим до, °C

  270

• Гастроемкость

  600х400 мм

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  75

• Панель управления

  механическая

• Подключение к воде

  есть

• Пароувлажнение

  есть

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Мощность, кВт

  6.6

• Напряжение, В

  220/380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  835

• Глубина, мм

  800

• Высота, мм

  514

• Вес, кг

  60

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Печи конвекционные