БалтТех
Каталог
Арт: #11000009760

Конвекционная печь КЭП-10

Арт: #11000009760
  • Температурный режим от, °C: 50
  • Температурный режим до, °C: 270
  • Гастроемкость: 600х400 мм
  • Количество уровней: 10
  • Расстояние между уровнями: 80
  • Посмотреть все
253 200
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары


Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь.
Панель управления: электромеханическая.
Количество двигателей: 3.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Размер противня: 600х400 мм.
Максимальная температура внутри камеры: +270 С.
Реверс.
Масса: 120 кг.
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Инжекционный тип пароувлажнения.
Таймер.
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
Аварийный терморегулятор на 320 °С.
3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
Лампа подстветки.

Технические характеристики

  • Температурный режим от, °C

    50
  • Температурный режим до, °C

    270
  • Гастроемкость

    600х400 мм
  • Количество уровней

    10
  • Расстояние между уровнями

    80
  • Панель управления

    механическая
  • Подключение к воде

    есть
  • Пароувлажнение

    есть
  • Автоматическая мойка

    нет
  • Гриль

    нет
  • Таймер

    есть
  • Мощность, кВт

    15.9
  • Напряжение, В

    380
  • Способ установки

    на подставке
  • Страна производства

    Россия
  • Тип питания

    электричество
  • Ширина, мм

    895
  • Глубина, мм

    865
  • Высота, мм

    1150
  • Вес, кг

    120
  • Производитель:

    Abat
  • Вид товара:

    Печи конвекционные

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за МКАД

Сопутствующие товары

Похожие товары