Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 304.
Размеры камеры 618*446*549 мм.
Съемные направляющие под противень.
Боковое открывание двери с левыми петлями.
Дверь с двойным остеклением.
Внутренняя подсветка, постоянно включенная во время готовки.
Один нагревательный элемент 9 кВт.
Управляемый клапан регулировки влажности внутри камеры DRY cook.
Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами.
Система генерации пара STEAM direct для получения насыщенного пара с температурой от +60 до +100 градусов Цельсия.
Дополнительно поставляются сменные направляющие для использования с противнями 60*40 см, стенды, расстоечные емкости.
Температурный режим от, °C
60Температурный режим до, °C
100Гастроемкость
GN 1/1Количество уровней
6Расстояние между уровнями
80Панель управления
электромеханическаяПодключение к воде
естьПароувлажнение
естьАвтоматическая мойка
нетГриль
естьТаймер
естьМощность, кВт
9Напряжение, В
380Способ установки
настольныйСтрана производства
ИталияТип питания
электричествоШирина, мм
855Глубина, мм
850Высота, мм
830Вес, кг
60Производитель:
FimorВид товара:
Печи конвекционныеВ вашей корзине товар на сумму р.