Машина кухонная универсальная ТОРГМАШ УКМ-14 (Машина взбивальная МВ-25)

Дополнительные характеристики

Производительность техническая:
– при взбивании: 4 циклов/час
– при замесе жидкого теста: 50 кг
– при перемешивании фарша: 150 кг
Частота вращения рабочих органов, об/мин
а) на 1-й скорости
-вокруг оси бачка 82
-вокруг собственной оси 205
б) на 2-й скорости
-вокруг оси бачка 160
-вокруг собственной оси 396
Питающая электросеть:
– род тока трехфазный переменный
– номинальное значение частоты тока, Гц 50

Описание

Машина предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного и творожного фарша. В комплект машины входит бак из качественной нержавеющей стали.
В ее состав входят:
- взбиватель четырехлопастной
- взбиватель прутковый
- фаршемешалка
Дополнительные опции:
- взбиватель крючкообразный
- тележка подкатная

Технические характеристики

• Функции

  взбивание

• Производительность кг./ч.

  150

• Объем дежи, л

  25

• Скорость приводного вала, об/мин

  380

• Мощность, кВт

  2

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольная

• Ширина, мм

  816

• Глубина, мм

  610

• Высота, мм

  850

• Вес, кг

  105

• Производитель:

  Торгмаш

• Вид товара:

  Универсальные кухонные машины