Мин. число порций: 100.
Макс. число порций: 1000.
Скорость вращения: 375, 750 об/мин.
Моторный блок: металлический.
Автоматическая воронка 28170
Передвижной стенд из нержавеющей стали
Режущие диски не входят в комплект поставки
Овощерезка Robot Coupe CL55 Auto (автомат) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.
Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.
Ключевые особенности:
51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
Максимальная скорость нарезки - 20 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Автоматическая воронка обеспечивает беспрерывную подачу продуктов в рабочий отсек, увеличивая производительность
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Стенд с возможностью размещения стандартных гастроёмкостей, оснащён двумя колёсиками с тормозом для перемещения оборудования с минимальными усилиями
Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Управление
электрическаяПроизводительность, кг/ч
400Форма нарезки
кубики, ломтики, соломка, теркаМатериал корпуса
нержавеющая стальМатериал ножа
алюминийКоличество скоростей
2Мощность, кВт
1.1Напряжение, В
380Способ установки
напольныйСтрана производства
ФранцияШирина, мм
700Глубина, мм
350Высота, мм
1150Вес, кг
34Производитель:
ROBOT COUPEВид товара:
ОвощерезкиВ вашей корзине товар на сумму р.