Овощерезка Robot Coupe CL50 380В (без дисков)

Дополнительные характеристики

Мин. число порций: 50.
Макс. число порций: 400.
Скорость вращения: 375 об/мин.
Моторный блок: из поликарбоната.
Вес (с упаковкой): 19,8 кг.
Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
Режущие диски не входят в комплект поставки.

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.
Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.
51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
Максимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Металлические чаша и крышка
Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Технические характеристики

• Управление

  электрическая

• Производительность, кг/ч

  150

• Форма нарезки

  кубики, ломтики, соломка, терка

• Материал корпуса

  композитный материал

• Материал ножа

  алюминий

• Количество скоростей

  1

• Мощность, кВт

  0.55

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Франция

• Ширина, мм

  390

• Глубина, мм

  310

• Высота, мм

  610

• Вес, кг

  15

• Производитель:

  ROBOT COUPE

• Вид товара:

  Овощерезки