Фаршемешалка Sirman IP 30 1Ф

Дополнительные характеристики

Размеры ванны: 300x400 мм.
Вес брутто: 60 кг.

Описание

Фаршемешательная машина, производства SIRMAN (Италия) модель IP30 M 07 1Ф, предназначена для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов до однородного состояния. Данная модель позволяет во время рабочего процесса добавлять в мясо различные приправы, рассолы, вкусовые добавки и красители. Фаршемешалка сконструирована таким образом, что способствует равномерному перемешиванию всех ингредиентов фарша.
Модель IP30 M 07 1Ф состоит из дежи, крышки и смешивающего механизма (лопасти).

Дежа со специальной закругленной формой с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку.

Лопасть легко снимается и моется.

Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы оборудования. Конструктивные особенности дежи и лопасти обеспечивают равномерное распределение ингредиентов по фаршу. Выгрузка готовых продуктов осуществляется путем опрокидывания чаши.
Модель, выполненная из нерж. стали AISI 304, имеет современный дизайн, плавные, обтекаемые линии, что предотвращает скапливание грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются.

Дополнительно может комплектоваться четырьмя высокими ножками с вращающимися колесиками, что позволяет с легкостью перемешать оборудование по рабочим площадям.
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления, имеющая степень защиты IP54, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения, регулятор скоростей и кнопку включения реверсного режима. Мощный герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленный из шлифованной и закаленной стали, оснащен системой автоматического торможения при открытии крышки дежи.
Фаршемешалка IP30 M 07 1Ф имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Применяется на предприятиях общественного питания малой мощности для приготовления мясных изделий.

Технические характеристики

• Объем бункера, л

  42

• Загрузка, кг

  30

• Управление

  электрическое

• Материал корпуса

  нержавеющая сталь

• Материал рабочей емкости

  нержавеющая сталь

• Опрокидывание

  нет

• Реверс

  есть

• Мощность, кВт

  1.15

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  490

• Глубина, мм

  650

• Высота, мм

  530

• Вес, кг

  49

• Производитель:

  SIRMAN

• Вид товара:

  Фаршемешалки