Габаритные размеры: 452х620х870мм (ДхШхВ).
Производительность: 150 кг/час.
Легкосъемный бункер из нержавеющей стали.
Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали.
Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки).
Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация).
Малогабаритный, компактный.
Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов.
При замесе теста очень важно использовать хорошо подготовленную муку – чистую, однородную, обогащенную кислородом. На пекарных предприятиях муку просеивают на надежных и функциональных устройствах. Компанией «Атеси» предлагается высокотехнологичный мукопросеиватель нового вибрационного типа, который тщательно фильтрует, рыхлит и аэрирует муку. Он разработан с учетом всех производственных требований для достижения превосходных кулинарных и вкусовых качеств мучных изделий.
Мукопросеиватель Каскад компактен и легок, его размеры – 402x398x865 мм, вес – 45 кг. Эта модель имеет малую номинальную мощность (всего 0,18 кВт) при использовании 380 В рабочего напряжения, благодаря чему она весьма экономична. Емкость аппарата – 40 литров, дисперсность ячеек сита составляет 1,2 х 1,2 мм. К достоинствам этого оборудования можно отнести и низкую стоимость. Поскольку мы производим его сами, на мукопросеиватель цена установлена вполне доступная.