Габаритные размеры: 670х450х1790 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 14 пекарских листов 600х400.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал – нержавеющая сталь марки AISI 304.
Расстояние между уровнями 110 мм.
Тележка снабжена четырьмя колесами диаметром 100 мм, два из которых оснащены тормозом.
Шпильки для противней имеет сварную конструкцию.
Рамы шпильки изготовлены из нержавеющей трубы AISI 304 сечением 25х25 мм.
Все кромки шпильки имеют подгиб, что полностью исключает получение травмы персоналом при эксплуатации и санитарной обработке шпильки.