Назначение:для первых, вторых и третьих блюд
Температурный режим, °C (холод. витрина):+5 ... +15
Температурный режим, °C (мармит):+30 ... +85
Нагрев до рабочей температуры, мин:25
Площадь выкладки (холод. витрина), м2:1.39
Количество полок (холод. витрина):3
Площадь полок (холод. витрина), м2:1.04
Площадь ванны (холод. витрина), м2:0.35
Объём воды, заливаемой в ванну (мармит), л:8
Номинальная вместимость гастроёмкостей, л:48
Количество конфорок:1
Количество ПЭНов:2
Хладагент:R404A
Мощность, кВт:3.5
Напряжение, В:220, 380
Вес (без упаковки), кг:250
Ширина, мм:2275
Глубина, мм:705, 1030
Высота, мм:1720
Страна производства:Россия
Гарантия, мес:12
***
Возможен заказ моделей с левым и правым расположением витрины. Холодильный мармитный прилавок-витрина ABAT ПВХМ-70КМУ предназначен для демонстрации, охлаждения закусок и третьих блюд и поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд в составе линии раздачи на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён конфоркой для наплитной посуды, паровой ванной, охлаждаемой витриной с 3 рядами полок-решёток, двухъярусной полкой над мармитом и нейтральным шкафом для хранения кухонного инвентаря. Имеет регулируемые по высоте ножки. Изготовлен из нержавеющей стали.
Оборудование позволяет существенно экономить занимаемую площадь и денежные средства благодаря объединению 3 прилавков в одной линии раздачи.
Ключевые особенности:
Холодильная витрина:
Плавная регулировка температуры
Принудительная циркуляция охлаждённого воздуха
Охлаждаемая ванна глубиной 170 мм с 2 гастроёмкостями GN 1/1 для хранения салатов
Поднимающиеся дверцы витрины для удобного извлечения блюд покупателем
Распашные дверцы витрины со стороны обслуживающего персонала
Подсветка витрины (1 люминесцентная лампа)
Мармит:
Трёхпозиционный пакетный переключатель для регулировки мощности конфорки мармита первых блюд
Плавная регулировка температуры мармита вторых блюд
Подсветка двойной полки (1 люминесцентная лампа)
Комплектация:
GN 1/1x150 - 3 шт.
GN 1/2x150 - 2 шт.
GN 1/4x150 - 2 шт.
Направляющие для подносов