Мармит универсальный для первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда.
Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном).
Глубина с направляющими, мм: 1030 мм
Высота с полкой, мм: 1420 мм
Количество конфорок: 1 шт.
Диаметр конфорки: 200 мм.
Уровень расположения конфорок от пола: 450 мм.
Время выхода конфорок на рабочий режим: не более 8 минут.
Управление: Регулирование мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне.
Способ обогрева гастроемкостей: паровой.
Комплектация: Набор гастроёмкостей с ручками и крышками: GN-1/1-150 - 1 шт. GN-1/2-150 - 2 шт. GN-1/4-150 - 2 шт.
Направляющие для подносов.
2 стеклянных полки с подсветкой.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.
Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона. ДxШxВ:1640х840х1095 мм.
Тип
тепловоеТемпературный режим, °C
от 30 до 80Мощность, кВт
4Напряжение, В
220Страна производства
РоссияШирина, мм
1500Глубина, мм
700Высота, мм
870Вес, кг
104Производитель:
RadaВид товара:
Линия раздачи вегаВ вашей корзине товар на сумму р.