Шкаф расстоечный Atesy Муссон ШР-10-600.400-01

Время разогрева до рабочей температуры 40° С: 30 мин.
Объем воды, заливаемый в гастроемкость: 1,7 л.
Корпус и камера шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430.
Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.
Электромеханическая система управления.
Шкаф оснащен рукоятками регулировки температуры и времени расстойки.
Гастронормированная камера ( GN1/3)для поддержания уровня влажности в камере.
Шкаф расстоечный предназначен для расстойки мелко штучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.

Технические характеристики

• Тип

  шкаф

• Тип подключения к воде

  заливной

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями, мм

  75

• Противень

  600х400 мм

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  85

• Мощность, кВт

  1.2

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Ширина, мм

  760

• Глубина, мм

  715

• Высота, мм

  1130

• Вес, кг

  77

• Производитель:

  Atesy

• Вид товара:

  Расстоечные шкафы