Управление: электронное
Гарантия: 24 месяца
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812D используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях. Применяется для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Цифровая панель управления позволяет автоматизировать работу и облегчает настройку параметров расстойки. Оборудование Pushkin c цифровым управлением подключается к водопроводу, что позволяет автоматически заполнять ванну расстойки, без участия персонала. Модель подходит для печи: CC04-TL05-CC06-TL07-CC10-TL12
Благодаря автоматизации у сотрудников снижается рабочая загрузка и минимизируется вероятность ошибок.
Тип
шкафТип подключения к воде
проточныйКоличество уровней
12Расстояние между уровнями, мм
75Противень
600х400 ммТемпературный режим от, °C
0Температурный режим до, °C
60Мощность, кВт
2.6Напряжение, В
220Способ установки
настольныйСтрана производства
РоссияШирина, мм
865Глубина, мм
880Высота, мм
705Вес, кг
46Производитель:
RadaxВид товара:
Расстоечные шкафыВ вашей корзине товар на сумму р.