Габаритные размеры: 450x400x940 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 4.
Мощность: 1 кВт.
Напряжение: 220 В.
Тип нагрева: Электрический нагрев.
Тип управления: Электромеханическое управление.
Коптильная камера EKSI EDSH-S03 предназначена для быстрого копчения мяса.
Камера проста в эксплуатации, оснащена электромеханической панелью управления, терморегулятором и таймером на 3 часа, температурный режим 30-135° C.
Размер полок 400х320 мм.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка – 10 кг мяса, но для более быстрого приготовления производитель рекомендует загрузку 5-6 кг.