Аппарат контактной обработки АКО-80Н, чугунная поверхность 2x395x650 мм, 1 рифленая - 1 рифленая

Размеры конфорки: 2x(395x650) мм.
Площадь жарочной поверхности: 0,44 кв.м.
Рабочая температура на поверхности конфорок: не более +270 С.
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок: не более 25 мин.
Масса: 89 кг.
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Основные характеристики аппарата контактной обработки АКО-80Н:
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Технические характеристики

• Структура поверхности

  рифленая

• Материал жарочной поверхности

  чугун

• Количество зон нагрева

  2

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  270

• Мощность, кВт

  9

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  800

• Глубина, мм

  750

• Высота, мм

  475

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Жарочные поверхности