Гриль-печь JOSPER HJX-25M

Габаритные размеры: 640х700х805мм (ДхШхВ).
MAX производительность: 60 кг/час.
Примерный расход угля: 10 кг/день.
Размеры гриль-решетки: 500х510 мм (в комплект не входит!).
Вес: 159 кг.
Время розжига примерно: 30 мин.
Рабочая температура: +3000...+350 С.
Эквивалентная мощность: 3 кВт.
Производительность вытяжки: 756 куб.м/час.
Максимальный поток дыма: 7 гр/сек.
Рекомендуемая высота установки от уровня пола: 550 мм.
Гриль-печь Josper HJX-25 - небольшая настольная печь от Josper.
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.
Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Особенности:
Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо.
Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд.
Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле.
Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом.
Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок).
Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.
Комплектация:
Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода).
Щипцы Josper.
Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой.
Кочерга.
Зольный ящик.
Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.
Опции:
Гриль решетки.
Пламегаситель.
Колпак пламегасителя (рассеиватель).
Посуда для гриля.