Габаритные размеры: 480х465х395мм (ДхШхВ).
Производительность: 1,25 кг за 12-15 минут, 5 кг / 7 литров в час.
Мощность: 0,65 кВт.
Напряжение: 220 В.
Фризер настольный полностью автоматический для приготовления итальянского мороженого и сорбета.
В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать: - 4 Специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Шоковая заморозка); - 4 Дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.
Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стали.
Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками.
Редуктор 70 rpm.
Воздушная система охлаждения.
Пластиковый прозрачный купол с возможностью добавлять ингредиенты в чашу.
Фиксированная чаша из нержавеющей стали объемом 3,2 л.
Максимальная загрузка ингредиентов 1,25 кг.
Удобная съемная дополнительная чаша изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304) и доступна в качестве дополнительной опции.
Корпус фризера имеет встроенный слив позволяющий быстро и легко вымыть внутреннюю чашу перед приготовлением новой партии.
Двигатель индукционный с термостатом.
Термостаты на компрессоре и двигателе.
Аксессуары в комплекте: лопатка для мороженого, набор насадок для лопастей, сборник рецептов, инструкция на русском языке.
Технические характеристики
Назначение
для мягкого мороженого
Панель управления
электронная
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Объём бункера, л
3.2
Количество бункеров
1
Функция ночного хранения
да
Способ установки
настольный
Страна производства
Италия
Ширина, мм
465
Глубина, мм
480
Высота, мм
395
Вес, кг
35.3
Производитель:
Nemox
Вид товара:
Фризеры для мороженого